为破解刁铺传统羊肉“品牌没守住、宣发缺策划、标准难统一”等难题，近日，刁铺街道以“延链强链，让刁铺羊肉‘有味有位’”为题，进一步探索强产富民新路径。

强化思想认识。将“羊肉兴产富民”作为带动产业振兴、强村富民的重要抓手，立足自身资源和产业特色，不断适应时代变化以及中心工作调整，以思想观念的大解放，示范引领“羊文化”发展，坚持以链式思维抓产业，在全街道推行羊经济，不断做大做强“羊产业”。

破解增收难题。积极探索“共享厨房”发展模式，依托“大马”“三巴子”等多家传统餐饮主体，投资近60万元打造“羊肉一条街”。此外，将成立洽谈专班，以郁金香大酒店为试点，引进多家传统经营主体，打造“刁铺羊肉”集中共享厨房，设立品牌包厢，致力聚合力量、集群发展。

擦亮金字招牌。在“线上+线下”发力，线上以抖音本地生活等入手，用好“探店”“吃播”等力量，打造宣传爆点，推动刁铺羊肉“入网上线”，让“刁铺羊肉”品牌再次焕新；线下，通过引进知名厨师，推动烹饪技术“更新”，推出“全羊席”“火锅”等特色餐饮，提升羊肉品牌、对接食客味蕾，让食客在“热辣滚烫”中体验舌尖的美味，重塑“刁铺羊肉”口碑，提升品牌影响力。