果皮细薄、肉脆汁多、味浓鲜嫩、汁丰味甜、脆口甜心的“翠冠梨”成熟啦！近日，许庄街道蔡庄村百亩梨园热闹非凡，不少市民前来果园采摘，体验乡村乐趣。

据了解，梨园现有总面积200多亩，注册资金100万元。自2013年创建以来，秉持“创一流品牌、争一席市场、富一方百姓”的宗旨，采用全新种植模式，扩大种植规模，招纳本土村民工作，持续加大基础投入，努力拓展销售渠道，逐步走向融自然、生态、人文、农业观光为一体的多元化梨园。

绿色施肥、疏花疏果、生物防治、节水灌溉......梨园推广应用先进技术，有效降低种植难度和生产成本，规模效益显著改观。

为有效保障鲜梨品质，新建64平方米小型冷库一座，专门用于存储蜜梨；形成梨、草、禽“三位一体”种养殖高效农业模式，在梨树下种植适量争肥少的青饲料，散养鸡鸭鹅等家禽500多只；在梨园主干道两侧挖设粪坑18座，用于发酵家禽粪便以及收购的猪羊粪便，以此作为梨树的主要养料，绿色肥料保障果树健康生长发育。

梨园以翠冠梨为主，配以适当的授粉树，品种搭配合理，规划科学。翠冠梨又称“六月雪”，其生长周期短，比北方鸭梨和砀山酥梨早2至3个月上市，富含糖类、有机酸、无机盐、各类维生素等，对于止咳化痰有良好疗效，具有较高的营养价值和药用价值。

“来，尝一尝我们的梨子。”咬上一口，四溅的果汁，脆甜的口感，回味无穷......望天上云卷云舒，与天地与好友自在相伴的时光，在这里仿佛可以无限拉长。（来源：泰州高新发布）