近日，区市场监管局组织开展食品安全快检培训，进一步提升食品安全快检工作质效，规范基层快检操作流程，切实筑牢辖区食品安全防线。

培训会上，区市场监管局对近期全区食品安全快检工作开展情况进行了全面总结，梳理工作中的亮点成效，剖析存在的问题与不足，并结合当前食品安全监管工作重点，对后续快检工作提出明确要求，督促全体快检人员压实工作责任，严守操作规范，切实发挥食品快检防控风险、源头把关、保障安全的前沿作用。

此次培训特邀快检公司专业老师现场授课。培训内容紧扣基层快检工作实际，围绕食品安全快检基础理论知识展开细致讲解，明晰快检工作原理、适用范围及相关规范要求；重点针对有机磷和氨基甲酸酯类农药残留快检项目，详细讲解操作流程、关键步骤及结果判定标准，让参训人员全面掌握专业知识与实操规范。为巩固培训学习效果，授课结束后，现场组织全体参训人员开展快检理论知识考试，全面检验学习成效。考试完毕，授课老师对试题进行了逐一讲解，针对性梳理易错知识点、答疑解惑，进一步巩固学习成果，确保参训人员学深悟透、学以致用。

下一步，区市场监管局将持续加强快检队伍专业化建设，常态化、规范化开展食品安全快检工作，筑牢全域食品安全坚固防线，全力守护辖区群众饮食安全。