7月16日上午,区市场监管局联合泰州市市场监管局、泰州广播电视台走进泰州万象城开展“你点我检同查”奶茶制品专项监督检查行动,全力保障夏季奶茶饮品市场消费安全。本次行动通过泰州广播电视台“泰新闻”视频号、“食安凤城”抖音号全程直播。
本次专项检查聚焦消费者关注度较高的喜茶、茶颜悦色、霸王茶姬三家奶茶品牌门店,通过现场检查与抽样检测相结合的方式,进一步强化网红饮品安全监管。执法人员对三家奶茶门店的证照公示、从业人员健康管理、食品原料采购与储存、加工制作过程、环境卫生以及废弃物处理等环节进行了细致检查,并就网友关心的食品安全问题现场作出解答。
泰州市食品检验院工作人员对原料水果及奶茶制品现场进行了农药残留和脱氢乙酸项目的快速检测,并按照程序从每家店抽取2批次样品送实验室进一步检验,以精准把控原材料及成品的质量安全状况。针对检查中发现的部分门店存在清洁工具和食品加工用具混放、无晨检记录、食材未隔墙离地等问题,执法人员现场给予指导,责令被检单位及时整改。
本次“你点我检同查”专项行动是市场监管部门创新监管模式、提升监管效能、回应社会关切的生动实践。下一步,区市场监管局将持续加大对奶茶等网红餐饮的监管力度,严厉查处违法违规行为,全力营造安全、放心的消费环境,切实守护好辖区群众“舌尖上的安全”。