一、总体情况
2025年6月2日至2025年6月8日,医药高新区(高港区)市场监管局各分局快检室、农贸市场快检室、高校食堂快检室对果蔬类、畜禽类、水产类、加工类食品进行了抽样检测,快检项目有农药残留、瘦肉精、孔雀石绿、亚硝酸盐等。
本期,分局快检室共检测234批次样品,合格率100%。农贸市场、高校食堂快检室共检测1144批次样品,合格率100%。
二、消费提示
选购场所。选购食用农产品一定要选择证照齐全的正规场所。一般情况下,在市场显著位置都有“公示牌”,公示市场主办方及管理人员、食品安全监管部门、食品安全管理各项制度及举报电话等信息。
选购种类。购买时应注意选择市场上公示抽检合格的摊位和品种。为保持鲜活食用农产品的营养和风味,建议按需购买、尽快食用。
清洗食用。果蔬食用前要经清水浸泡后冲洗干净,以有效降低果蔬中的农药残留量。
三、下一步工作计划
继续加大抽检力度。避免过度集中抽样,均衡开展抽样工作,及时转换抽检方向,对食品经营各业态达到抽检全覆盖。
继续加大后处理力度。降低食品安全风险,严格按照《关于食品安全快速检测结果处置指导意见》进行处置。
继续加强信息公示。提高快检工作的有效性,快检数据实时上传,公众号每周公示不间断。