《食品标识监督管理办法》《预包装食品标签通则》（GB7718-2025）《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2025）将于2027年3月16日正式实施。为严格落实食品安全监管法律法规及最新标准规范，进一步规范辖区食品生产企业食品标签标识管理工作，压实企业食品安全主体责任，7月28日，区市场监管局组织开展食品生产企业标签标识专题培训。全区食品生产企业质量负责人、食品安全管理员及各基层分局食品监管人员共计120余人参训。

本次培训特邀江苏省食品生产协会副秘书长黄杰现场授课，聚焦当前食品标签监管重点、新规要点开展系统性讲解。培训中，授课专家逐条解读《食品标识监督管理办法》《预包装食品标签通则》（GB7718-2025）《预包装食品营养标签通则》（GB28050-2025）等新规，把专业标准转化为企业可直接落地的实操指南。同时结合典型案例，围绕食品名称标注、营养成分表规范、生产日期标示、过敏原提示、食品宣传用语等高频问题进行深度解析。培训设置现场答疑环节，针对企业日常生产经营中遇到的标签标注争议、疑难问题逐一细致解答，打通企业合规生产堵点难点。

区市场监管局现场向所有参会企业发放食品标签合规提醒函，提醒企业学习食品标签新规要求，提前谋划旧版包材消耗，及时设计改版新版标签，确保新规实施后产品标签符合要求，减少不必要的经济损失和违法风险。

下一步，区市场监管局将持续做好新国标宣贯落地工作，常态化开展企业合规指导、日常监督检查，引导企业提前完成旧包装迭代更新，推动企业标签管理规范化、常态化，切实守住食品生产源头安全底线。

（来源：泰州高新市场监管）