为切实保障人民群众饮食安全，有效消除风险隐患，连日来，区市场监管局深入开展高温季节食品安全专项检查，以严格监管筑牢食品安全防线。

本次专项行动紧盯高温季节食品安全的薄弱环节与风险高发点，执法人员深入饭店外摆摊点、熟食店、单位食堂、便利店等重点场所，对现制现售食品、散装食品、冷藏冷冻食品进行重点检查。针对检查中发现的部分单位食品原料及成品存放不符合规范等问题，执法人员要求相关门店立即予以整改，并告诫经营者不得使用腐烂变质、超保质期食品原料，盛放“外摆”食品的容器须加盖或覆盖保鲜膜，避免灰尘、蚊虫污染。

民以食为天，食以安为先。区市场监管局将持续加大日常监管力度，压紧压实经营单位食品安全主体责任，指导经营者完善内部管理，提高安全防范意识，全力守护好辖区群众“舌尖上的安全”，让大家吃得安心、吃得放心。